『ふらい専用！かどやんそぅす』つくりました

この度 『ふらい専用かどやんそぅす』 の販売を開始いたしましたのでお知らせいたします。弊社が生産するフライはそのままでもおいしく召上っていただけるのですが、お客様によっては衣の油っぽさが気になる方もいらっしゃいます。そこで酸味とまろやかさを持たせつつ、後味の残らないさわやかなソースの開発に着手しました。

 

当社の理念に則り、食品添加物はもちろん使用していません。無添加を実現するため全国のソースメーカーを探し、ようやく巡り会えた徳島県の 光食品株式会社様 に無理を聞いていただいて、弊社のために専用ソースを製造していただきました。

 

第一弾として、とくに関西で好まれているウスターソースをベースに開発。可能な限り有機野菜を原料とし、その他も国内産を使用しました。『鳥取県産二十世紀梨』『徳島県産ゆこう（かんきつ類の一種）』の果汁を加えている点も特徴の一つです。

 

ラベルは弊社オリジナルキャラクター『かどやん』が「美味しさをいち早く食卓に届けるため」走っているデザインを採用しました。食品添加物が入っていないためソースの風味が口の中を駆け巡った後、波が引くようにすーっと消えていきます。年内にはインターネットでも販売を開始する予定でございます。